Zobacz
.jpg)
Feliz Navidad!
czyli Wesołych Świąt!.jpg)
Boże Narodzenie w Meksyku to jedno z najważniejszych świąt w roku, a jego obchody rozpoczyna 16 grudnia okres Posadas, który trwa do Wigilii – Noche Buena. Zwyczaj ten wprowadzili zakonnicy hiszpańscy w czasach konkwisty. Przez dziewięć kolejnych wieczorów lokalna społeczność odgrywa podróż św. Józefa i Maryi do Betlejem. Za Świętych Pielgrzymów przebierają się dzieci lub dorośli albo w procesji niesione są figury świętych. Święty Józef zwykle odziany jest w żółtą szatę i prowadzi osiołka, na którym siedzi ciężarna Maryja ubrana w błękitną sukienkę, z białą chustą na głowie.
Procesja z lampionami wędruje od drzwi do drzwi, słowami tradycyjnej pieśni prosząc o gościnę. Nie od razu Santos Pelegrinos znajdują miejsce na nocleg, dopiero któraś z kolei „gospoda” (hiszp. posada) przyjmuje ich w swe progi. Gdy procesja wejdzie do domu, wraz z gospodarzem i wszystkimi zebranymi klęka wokół bożonarodzeniowej szopki i rozpoczyna się modlitwa, tradycyjnie różaniec lub litania do Matki Boskiej. Potem przychodzi czas na radosne świętowanie – rozpoczyna się piñata.
Piñata to nazwa zabawy i jednocześnie naczynia z masy papierowej lub tektury, zdobionego kolorowymi bibułami, wypełnionego łakociami i małymi prezentami. Tradycyjnie ma ono kształt gwiazdy o
siedmiu ramionach symbolizujących siedem grzechów głównych. Kolejni uczestnicy zabawy z zawiązanymi oczami próbują rozbić kijem zawieszoną u sufitu lub na drzewie piñatę. Pomagają im w tym śpiewane wskazówki pozostałych. Sama piñata symbolizuje Szatana, który często kusi ludzi do grzechu, zwodząc ich pozornym pięknem. Kij to pełna ufności „ślepa” wiara, dzięki której możliwe jest pokonanie zła. Za to czeka nagroda – spadające z rozbitej piñaty słodkości.
Dziś często nie urządza się już tradycyjnych procesji i Posadas to po prostu czas odwiedzania bliskich i przyjaciół, urządzania fiest. Piñaty zaś mają przeróżne kształty, poczynając od zwierzęcych, na popularnych postaciach z 
kreskówek kończąc, i są rozbijane przy różnych okazjach, np. urodzinach. Mimo tego okres przedświąteczny w Meksyku spełnia swoje zadanie – dzięki wspólnemu przebywaniu i zabawie przygotowuje ludzi na pełne radości Boże Narodzenie tak, aby pierwszego dnia świąt każdy mógł życzyć pozostałym: Feliz Navidad!
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
