Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl![]() |
PRZEPISYTortilla pełnoziarnista z warzywami
|
Nadzienie do tortilli:
| 1. Warzywa konserwowe odcedzić. | |
| 2. Pozostałe warzywa pokroić w cienkie plasterki. | |
| 3. Całość wrzucić na patelnię lub inne naczynie z rozgrzanym olejem. | |
| 4. Smażyć do miękkości około 5 minut. | |
| 5. Pod koniec smażenia dodać marynatę do mięsa i posiekaną natkę pietruszki. | |
| 6. Wymieszać i jeszcze chwilę smażyć wolnym ogniu. | |
| 7. Tortille rozgrzej wg jednego ze sposobów przygotowania. | |
| 8. Wypełnić tortille przygotowanym nadzieniem. | |
| 9. Złożyć na pół, potem jeszcze raz na pół. |
Sałatka:
| 1. Dressing przygotować wg przepisu podanego na opakowaniu. | |
| 2. Sałatę porwać w małe kawałki. | |
| 3. Warzywa pokroić w plasterki. | |
| 4. Dodać pokrojony w małe kawałki ser. | |
| 5. Całość wymieszać. | |
| 6. Skropić niewielką ilości oliwy z oliwek. |
Podawać: tortille z nadzieniem + na wierzch dressing+ sałatka
Nadzienie do tortilli:
Sałatka: