Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl![]() |
PRZEPISYKanapka z pieczenią jagnięcą
|
![]() |
1. Tortillę zarumienić na suchej patelni z obu stron. Zdjąć z patelni i położyć na talerzu. |
![]() |
2. Pieczeń jagnięcą pokroić w plastry i wyłożyć na tortillę. |
| 3. Posypać pokrojoną w plastry czerwoną cebulą, posiekaną natką pietruszki i listkami mięty. Całość doprawić świeżo zmielonym pieprzem. | |
| 4. Wypełnioną tortillę złożyć na pół tak, aby przykryć nadzienie i ponownie złożyć całość w ćwiartkę (w tzw. kieszonkę). |