Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYTortilla z Buffalo mozarella i zielonymi figami
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Tortille zarumienić na suchej patelni z obu stron. Zdjąć z patelni i położyć osobno na dwóch talerzach. |
 |
2. Składniki do przygotowania tortilli podzielić na pół. |
| 3. Na połówce każdej tortilli ułożyć pokrojony w plastry ser mozarella, dodać obrane i pokrojone na kawałki figi, sałatę lodową, a następnie posypać startym żółtym serem. | |
| 4. Wszystkie składniki polać wcześniej przygotowanym dressingiem. | |
| 5. Wypełnioną tortillę złożyć na pół tak, aby przykryć nadzienie i ponownie złożyć całość w ćwiartkę (w tzw. kieszonkę). |
Składniki:
- 2 szt. tortilli tortille pszenne "wraps" Delecta (8 szt.)
- 125 g sera mozzarella typu buffalo
- 2 zielone figi
- 30 g sałaty lodowej
- 15 g startego żółtego sera
Do przygotowania dressingu:
- 1 łyżka stołowa syropu klonowego
- 2 łyżki stołowe sosu winegret
- 2,5 łyżki stołowej oliwy z oliwek
- 1 mały posiekany ząbek czosnku
- sól, pieprz - do smaku
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
