Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYTortilla serowa
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Pokrojone w kostkę cebule zeszklić na patelni. |
 |
2. Dodać posiekany na drobno czosnek oraz obrane i pokrojone w półplasterki pieczarki. Smażyć przez około 3 minuty. |
| 3. Umyte piersi z kurczaka pokroić w małe paseczki i wrzucić do smażących się składników. Wszystko smażyć na małym ogniu. Na koniec przyprawić solą, pieprzem, papryką i odrobiną chilli. | |
| 4. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy i dodać do usmażonych składników. | |
| 5. Jedną ze stron każdej tortilli posmarować serową salsą. Nałożyć przygotowany farsz i posypać startym serem. | |
 |
6. Tortille składać w kopertę. Na wierzchu posypać startym serem. Włożyć do nagrzanego do 200°C piekarnika na około 10 minut. |
Składniki:
- 8 szt. tortilli pszennych "wraps" Delecta (8 szt.)
- 1 opakowanie salsy dip serowy z papryką jalapeno Delecta
- 2 duże piersi z kurczaka (ok.400g)
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 puszka czerwonej fasoli konserwowej
- 30 dag pieczarek
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag startego żółtego sera
- olej
- pieprz, sól, papryka, chilli – do smaku
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
