Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl

Wrapsy z kurczakiem i warzywną sałatką

PRZEPISY

Wrapsy z kurczakiem i warzywną sałatką

Czas przygotowania

Sposób przygotowania:

   1) Ugotować oddzielnie ziemniaki, marchew i groszek, odsączyć i odstawić na bok
do ostygnięcia.
   2) Delikatnie wymieszać ugotowane i posiekane warzywa, seler oraz pokrojone
w kostkę piersi z  kurczaka. Całość wymieszać z majonezem.
   3) Doprawić do smaku solą i pieprzem.
   4) Dodać pociętą sałatę i wymieszać ostrożnie wszystkie składniki razem.
   5) Tortille przygotować według jednego z przepisów podanych na opakowaniu.
   6) Przygotowaną sałatkę podzielić na dwie części, wyłożyć na tortillach i ostrożnie zwinąć je w cienkie ruloniki.
   7) Pociąć zwinięte tortille na części o długości 5 cm, odrzucając brzegi. Mogą przydać się wykałaczki.
   8) Serwować w temperaturze pokojowej.

Składniki:

  • 1 op. tortilla placki pszenne,
  • 2 ugotowane piersi kurczaka, pokrojone w kostkę,
  • 4 liście sałaty, pokrojone w kawałki,
  • 1 ziemniak średniej wielkości,
  • 1 marchew średniej wielkości,
  • 55 g zielonego groszku,
  • 2 łodygi selera,
  • 2 łyżeczki majonezu,
  • sól oraz świeżo zmielony pieprz czarny.

książka kucharska

Twoja Książka Kucharska zawiera
...
Otwórz książkę