Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl

Wołowy hamburger z serem cheddar

PRZEPISY

Wołowy hamburger z serem cheddar

Czas przygotowania

Sposób przygotowania:

   1) Mięso wymieszać z jajkiem, cebulą i pietruszką. Przyprawić solą i pieprzem.
   2) Z przygotowanego mięsa uformować hamburgery.
   3) Hamburgery można położyć na grilla lub podsmażyć na średnio rozgrzanej patelni około 3 – 4 minuty.
   4) Na każdym hamburgerze położyć ser i piec przez kilka minut dopóki ser nie stopnieje i mięso nie będzie upieczone.
   5) Delikatnie podgrzać obie strony tortilli i złożyć na pół.
   6) Posmarować musztardą i położyć sałatę na jednej połowie złożonej tortilli.
   7) Na sałacie położyć hamburgera z roztopionym serem, następnie pomidora i dodać resztę składników.
   8) Podawać na ciepło, jeśli potrzeba dodać keczup.

Składniki:

  • 1 op. tortilla placki pszenne,
  • 300 g mielonego mięsa wołowego,
  • 2 kawałki sera cheddar,
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon,
  • 4 liście sałaty,
  • 2 pomidory,
  • 1 jajo,
  • 1 łyżeczka poszatkowanej cebuli,
  • 1 łyżeczka świeżo posiekanej pietruszki,
  • olej do smażenia,
  • sól i świeży czarny pieprz,
  • keczup według uznania.

książka kucharska

Twoja Książka Kucharska zawiera
...
Otwórz książkę