Delecta TexMex

Odkryj Meksyk

	1) Dymki umyć, pokroić w cienkie krążki i wymieszać z twarożkiem. Połączyć z oregano, doprawić solą i pieprzem.
	2) Rybę opłukać, osuszyć i pokroić w dużą kostkę.
	3) Chilli rozkroić wzdłuż na pół, oczyścić z pestek i drobno posiekać.
	4) W głębokiej patelni rozgrzać olej i na silnym ogniu obsmażyć rybę i chilli (4-5 min).
	5) Wyjąć rybę i przełożyć na rozgrzany talerz.
	6) Na pozostałym tłuszczu podsmażyć odsączoną fasolę. Doprawić solą i pieprzem.
	7) Tortille przygotować wg sposobu pokazanego na opakowaniu.
	8) Każdy placek posmarować 2 łyżkami masy serowej, nałożyć fasolę i rybę.
	9) Uformować rożki i spiąć je u dołu wykałaczką.
	10) Do każdej porcji podać salsę pikantną pomidorową.