Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYPieczony ananas z tequilą
|
Sposób przygotowania:
| 1) Rozgrzać piekarnik do 220˚C. | |
| 2) Tequilę wymieszać z sokiem z limonki i cukrem. | |
| 3) Ananasa pokroić w plastry i ułożyć w formie do pieczenia (płaską stroną do dołu). | |
| 4) Nakłuć widelcem, polać sosem z tequili, przykryć pergaminem. | |
| 5) Piec 50 minut na środkowym poziomie piekarnika. | |
| 6) Co 10 minut smarować sosem i wypływającym sokiem, aż ananas będzie miękki i pokryje się warstewką karmelu. | |
| 7) Każdy plasterek przekroić jeszcze raz na połowę. |
Składniki:
- 1 ananas (1,5kg),
- 3 łyżki tequili,
- 3 łyżki soku z limonki,
- 2 łyżki cukru.
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
