Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISY zapiekankiQuasedilas smażone z serem
|
Sposób przygotowania:
| 1) Z obu rodzajów mąki i wody wyrobić elastyczne ciasto. | |
| 2) Odstawić na kilka minut, następnie uformować wałek i podzielić na 8-10 kawałków. | |
| 3) Każdy z kawałków rozwałkować, tworząc placki o średnicy około 12 cm. | |
| 4) Wkładać do środka ser i zlepiać brzegi jak w pierogach. | |
| 5) Usmażyć w głębokim tłuszczu z obu stron na złoty kolor. | |
| 6) Osączyć na papierowym ręczniku. | |
| 7) Podawać na gorąco z pikantną salsą pomidorową. |
Składniki:
- 1 salsa - pikantny dip pomidorowy Delecta,
- 15 dag mąki kukurydzianej,
- 15 dag mąki pszennej,
- ¾ szklanki ciepłej wody,
- 25 dag startego żółtego sera,
- olej do smażenia.
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
