Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYTortille z fajitas i pikantną salsą
|
Sposób przygotowania:
| 1) Mięso posypać marynatą fajitas i odstawić na 2 godz. | |
| 2) W czasie marynowania mięso kilkakrotnie odwrócić. | |
| 3) Upiec na grillu lub w piekarniku, aż będzie z obu stron brązowe. | |
| 4) W czasie pieczenia smarować marynatą i raz odwrócić. | |
| 5) Na salsę wymieszać pokrojoną w kostkę paprykę i chilli z posiekaną cebulą, obranymi i pokrojonymi pomidorami lub użyć gotowej pikantnej salsy pomidorowej Delecta. | |
| 6) Warzywa skropić sokiem z limonki, doprawić solą i oregano. | |
| 7) Tortille podgrzać w piekarniku, nałożyć na nie salsę i pokrojone w paski mięso. | |
| 9) Zwinąć w rulony i polać przygotowanym dressingiem. Podawać gorące. |
Składniki:
- 1 op. tortilla placki pszenne,
- fajitas przyprawa do mięs chilli,
- 200 g śmietany 12%,
- 40 dag wołowiny w plastrach,
- 2 papryki,
- 2 cebule,
- 2 pomidory,
- 2 papryczki chilli,
- 1 limonka,
- 1 łyżeczka oregano,
- sól.
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
