Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYSałatka po meksykańsku
|
Sposób przygotowania:
| 1. Boczek pokroić w cienkie plasterki, obsmażyć aby był chrupki i zdjąć z patelni. |
| 2. Na pozostałym tłuszczu podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka i posiekaną chili. |
| 3. Sałatę umyć dokładnie, osuszyć i porwać na kawałki. |
| 4. Paprykę i pomidora pokroić w kostkę i dodać do sałaty. |
| 5. Następnie dodać odsączoną fasolę, kukurydzę i cieciorkę. |
| 6. Dodać ostudzony boczek i ser. |
| 7. Całość polać tłuszczem z cebulą i chili, dodać salsę, sól i pieprz. |
| 8. Wszystko wymieszać. |
Składniki:
- 1 łyżka salsy serowej z papryczką jalapeno Delecta,
- 200g boczku wędzonego,
- 40g startego żółtego sera,
- 1/2 puszki fasoli czerwonej,
- 1/2 puszki kukurydzy,
- 1/2 puszki ciecierzycy,
- 1 papryka czerwona,
- 1 sałata karbowana,
- 1 pomidor,
- 1 cebula,
- 1 suszona chili,
- sól i pieprz.
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
