Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl

NALEŚNIKI MEXICANA

PRZEPISY

NALEŚNIKI MEXICANA

Czas przygotowania

Sposób przygotowania:

   1. Mięso obsmaż na patelni z drobno posiekaną papryczką chili bez pestek.
   2. Dodaj pomidory, pokrojoną w paski cebulę, posiekany czosnek i przyprawy.
   3. Duś 15 minut.
   4. Farsz nałóż do placków pszennych Delecta, zawiń i posyp startym serem. Możesz również farsz ułożyć na plackach, posypać serem, nie zawijać, a tylko przykryć drugim plackiem.
   5. Zapiekaj przez 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 200oC.


Tak upieczone tortille możesz udekorować salsą pomidorową lub kwaśną śmietaną, w zależności do Twoich preferencji smakowych.

Składniki:

Farsz:

  • pół kg wołowego mięsa mielonego
  • puszka pomidorów
  • cebula
  • papryczka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 czarnych lub zielonych oliwek
  • ser żółty starty
  • sól, pieprz, papryka ostra
  • masło

 

książka kucharska

Twoja Książka Kucharska zawiera
...
Otwórz książkę