Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYMEKSYKAŃSKI GULASZ WOŁOWY
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Mięso pokrój w paski lub kostkę, posyp pieprzem i obsmaż na patelni. Przełóż do garnka. |
 |
2. Teraz na patelnię wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Kiedy się zarumienią dodaj sos chili i rosół. |
 |
3. Przełóż składniki z patelni do garnka z mięsem i duś 40 minut. |
| 4. Na koniec dołóż oliwki, pokrojoną cukinię, papryki i mąkę kukurydzianą rozmieszaną z odrobiną wody oraz koncentratem pomidorowym. | |
| 5. Duś jeszcze 10 minut. |
Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniakami lub ryżem.
Fiesta mexicana dla całej rodziny!
Składniki:
- 1 kg wołowiny
- 2 cebule
- 5 ząbków czosnku
- pół litra rosołu
- 2 łyżki oleju do smażenia
- szklanka sosu chili
- kilka oliwek
- cukinia
- papryka czerwona i zielona
- koncentrat pomidorowy
- 3 łyżeczki mąki kukurydzianej
- pieprz
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
