Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYMEKSYK Z SZYNKI I PAPRYKI
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Pokrój szynkę w cienkie paski i włóż do miseczki. Dodaj odrobinę oleju, rozdrobniony czosnek i wszystkie przyprawy. Odstaw do lodówki na godzinę. |
 |
2. Cebulę, paprykę i cukinię pokrojone w krążki obsmaż na patelni. Dodaj 1,5 szklanki wody i duś 20 minut bez przykrycia. |
 |
3. Dodaj szynkę z przyprawami i duś na większym ogniu jeszcze 10 minut. |
Doskonałe z ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami.
Składniki:
- 50dag szynki wieprzowej
- 25dag papryki czerwonej
- 25dag cukinii
- 2 ząbki czosnku
- mała puszka czerwonej fasoli
- 2 cebule
- łyżeczka chili
- łyżeczka pieprzu
- olej
- pieprz
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
