Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl![]() |
PRZEPISYZUPA TLALPENA
|
![]() |
1. Cieciorkę zalej wodą i odstaw do namoczenia na noc. Ugotuj na półmiękko. |
![]() |
2. Ugotuj rosół z mięsa, włoszczyzny i 1,5 litra wody. |
![]() |
3. Cukinię i marchewkę pokrój w plastry i osobno ugotuj. Dodaj do rosołu. Gotuj razem przez 10 minut. |
![]() |
4. Posól, dodaj pieprz i posyp posiekaną natką pietruszki. |
![]() |
5. Awokado i cytryny pokrój w ćwiartki, cebulę w kostkę. Ułóż na oddzielnym talerzu. |
| 6. Zupę podawaj w małych miseczkach. |