Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYZIEMNIACZANKA Z AVOCADO
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Ziemniaki i cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż w rondlu na oleju. |
 |
2. Zalej bulionem i mlekiem. Gotuj 15 minut. |
| 3. Wszystko przetrzyj przez sitko, albo zmiksuj. | |
 |
4. Ser topiony pokrój w małą kostkę i dodaj do zupy. Dodaj sól, pieprz i trochę soku z cytryny. |
 |
5. Przekrój awokado i wyjmij pestkę. Obierz i pokrój w cienkie paski. Skrop cytryną. |
| 6. Zupę nalej do miseczek i połóż plasterek awokado. |
Swojska ziemniaczanka w stylu texmex . To doskonałe połączenie, które zasmakuje każdemu. Tylko spróbuj!
Składniki:
- 5 ziemniaków
- cebula
- awokado
- litr bulionu warzywnego
- 200ml mleka
- kostka sera topionego
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
- 3 łyżki oleju
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
