Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYMUSZELKI WEGETARIAŃSKIE
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Papryki oraz bakłażan pokrój w drobną kostkę, dodaj do nich odsączoną kukurydzę. |
| 2. Cebulę pokrój w cienkie paski. | |
 |
3. Wszystkie warzywa wrzuć na patelnię, dopraw przyprawami i smaż około 10 minut. |
 |
4. Dodaj pokrojone pomidory. |
| 5. Rozgrzej chrupkie kukurydziane tortille "muszelki" według jednej z metod podanych na opakowaniu. | |
| 6. Do środka ciepłych muszelek nałóż farsz warzywny. | |
| 7. Na koniec polej dressingiem i posyp startym żółtym serem. |
Poukładaj warzywne chrupkie kukurydziane tortille "muszelki" na dużym półmisku, a pomidorową salsę podaj w oddzielnej miseczce.
Pachnące warzywa w stylu Mex! Pyszność Ole!
Składniki:
- salsa pikantny dip pomidorowya lub salsa łagodny dip pomidorowy
- chrupkie kukurydziane tortille "muszelki"
- papryka czerwona i zielona
- mały bakłażan
- puszka kukurydzy 400g
- 3 duże pomidory
- 2 cebule
- pieprz, sól
- przyprawa chili
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 30dag startego sera żółtego
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
