Delecta TexMex

Odkryj Meksyk

	1. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju z pokrojonymi pieczarkami.
	2. Następnie dodać mięso mielone i dusić razem, aż cały sok wyparuje.
	3. Wyłączyć i dodać salsę pomidorową, przyprawić solą i wymieszać z połową startego sera.
	4. Dno okrągłego, żaroodpornego naczynia (o większej średnicy niż tortille pszenne „wraps” Delecty) posmarować margaryną i układać kolejno: tortilla, masa mięsno-pieczarkowa, tortilla, masa - postępując tak do wyczerpania składników.
	5. Śmietanę wymieszać z żółtkiem, posolić i zagotować (aż zgęstnieje).
	6. Następnie śmietaną posmarować tort (także po bokach), posypać resztą sera wymieszaną z bułką tartą i zapiec w 200^oC do zrumienienia.
	7. Po upieczeniu udekorować piklami, ketchupem i warzywami (według uznania).