Delecta TexMex

Odkryj Meksyk

	1. Ziemniaki gotować w łupinkach przez ok.10 min.
	2. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i paprykę.
	3. Dodać mięso i całość smażyć ok. 5min.
	4. Następnie dodać pokrojone pomidory, fasolę, kukurydzę i koncentrat pomidorowy.
	5. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i ostrą mieloną papryką.
	6. Ostudzone ziemniaki przekroić na pół i łyżeczką wydrążyć środek. Następnie wypełnić je farszem.
	7. Ziemniaki z farszem owinąć folią aluminiową i zapiekać w piekarniku nastawionym na 180° C przez 30 min.
	8. Podawać z salsą pikatną lub łagodną Delecta.

1 salsa - pikantny dip pomidorowy Delecta lub salsa - łagodny dip pomidorowy Delecta
0,5kg mielonego mięsa
2 kg ziemniaków
1 puszka kukurydzy 200g
1 puszka czerwonej fasoli 200g
1 cebula
1 papryka czerwona
2 pomidory
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
ostra, mielona papryka