 |
1. Krewetki gotować w lekko osolonej wodzie ok. 15 minut. |
| |
2. Cukinię ugotować i pokroić w plasterki. |
 |
3. Cebulę pokroić w paski, a avocado w plasterki. |
 |
4. Sos tajski zmieszać z majonezem, posiekanym szczypiorkiem i kolendrą. Następnie dodać krewetki, upewnić się, że wszystkie krewetki są obtoczone sosem. |
| |
5. Tortille przygotować wg przepisu podanego na opakowaniu. |
| |
6. Na tortillach ułożyć kilka pasków cukinii, trochę czerwonej cebuli i kilka plasterków avocado oraz krewetki. |
| |
7. Dolną część tortilli złożyć do góry przykrywając 2/3 nadzienia. Następnie zrolować boki. |