Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYTortille z kurczakiem na avocado
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Awokado obrać ze skórki. Następnie miąższ rozdrobnić widelcem i skropić sokiem z cytryny. Dodać sól i pierz. |
 |
2. Kurczaka umyć, pokroić w paseczki i obsmażyć na gorącym oleju. Doprawić solą, pieprzem i chilli. |
| 3. Mięso odstawić do ostudzenia. | |
| 4. Umytą sałatę osuszyć i porwać na kawałki. | |
| 5. Fasolę osączyć z zalewy. | |
| 6. Tortille przygotować wg jednego ze sposobów podanego na opakowaniu. | |
| 7. Każdą z tortilli posmarować przygotowanym puree z awokado, położyć kawałki sałaty, mięso i fasolę. Zwijać w rulony. |
Składniki:
- 1 op. tortilla placki pszenne
- 2 duże awokado
- 25 dag piersi z kurczaka
- 1 łyżka oleju z orzeszków ziemnych
- 1-2 łyżeczki soku z cytryny
- 0,5 główki sałaty lodowej
- 1 puszka czerwonej fasoli (400g)
- 1 łyżeczka suszonego chilli
- sól i pieprz
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
