Przepis z serwisu internetowego: www.odkryjmeksyk.pl
 |
PRZEPISYMeksykańska sałatka
|
Sposób przygotowania:
 |
1. Tortille pokroić na trójkąty (1 tortilla = 8 trójkątów). |
 |
2. Kawałki tortilli posmarować margaryną. Każdy kawałek wyłożyć oddzielnie na blachę i zapiec w nagrzanym piekarniku około 10 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia. |
| |
3. Pierś z indyka pokroić w kostkę i ugotować w kostkach rosołowych przygotowanych wg wskazówek podanych na opakowaniu. Po zagotowaniu osączyć z rosołu. |
| 4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Umytą sałatę porwać na małe kawałki. Cebulę pokroić w plastry. Groszek osączyć z zalewy. | |
 |
5. Do dużej salaterki włożyć przygotowane warzywa i wymieszać. Dodać ugotowane piersi z indyka i tortille. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem. |
Składniki:
- 1 op. tortilla placki pszenne
- 50 dkg piersi z indyka
- 50 g margaryny
- 2 kostki rosołu drobiowego
- 2 pomidory
- 5 dużych liści sałaty
- 2 cebule
- 1 puszka zielonego groszku
- sól
- pieprz
książka kucharska
Twoja Książka Kucharska zawiera
...
